الغريبة الذيذة

غريبة

المقادير :
1 كوب سمن بلدى
2 كوب دقيق ممكن تاخذ منكى اكتر
½ كوب سكر
½ جم لوز مقشور
فانيليا
الخطوات :
قم بضرب السمن حتى يبيض لونه
قم بإضافة السكر إلى السمن مع ضرب الخليط لمدة 5 دقائق أخري واضافى الفانيليا
قم بإضافة الدقيق تدريجيا إلى الخليط مع الاستمرار في الضرب لمدة 10 دقائق حتى يتكون عجين يمكن تشكيلة
قم بتشكيل العجين إلى كرات صغيرة ثم اضغط عليها قليلا وايضا يتم تشكلية بالماكينة الخاصة بالغربية
قم بتجميل سطح كل قطعه باللوز
قم بترتيب الكرات متباعدة عن بعضها في صينية خاصة بالفرن
يتم خبزها في الفرن هادئ الحرارة حتى لا يتغير لون الغريبة