حلى كراميل + بقلاوة ... رائعة

(( حلى الكاراميل ))


المقادير :

بسكويت شاهي ؛؛ كمية تكفي لطبقتين حسب صينيتك.
1 كاس حليب بودرة.
1 كأس حليب سائل (مثل المراعي أو الصافي).
1 فنجال سكر.
1 فنجال زيت.
2 علبة قشطة.
1 ملعقة كبيرة شوكولا بودرة للوجة (استخدمنا شوكولا نسكويك).
2 ظرف كريمة كاراميل.


الطريقة :



في صينية بايركس متوسطة نصف الطبقات بهذي الطريقة ....
الطبقة الأولى / بسكويت شاهي.
الطبقة الثانية / يحمس حليب البودرة على النار لما يتغير لونه للبني بعدين نرفعه
من النار ونضيف له السكر والزيت وعلبة وحدة قشطة.
الطبقة الثالثة / بسكويت شاهي.
الطبقة الرابعة / نغلي الحليب السائل بعدين نضيف له ظرفين الكريمة كاراميل بعدين
نرفعه من النار ونضيف له علبة قشطة.
ونخليه في الثلاجة لما يتماسك ؛؛ ويزين الوجة بشوكولا نسكويك.

..........................................................................................................

(( بقلاوة ))


المقادير :

1 باكيت عجينة البف باستري (تقطع على شكل + علشان تصير 4 قطع).
جبن كيري (كل حبة تقطع إلى 6 مكعبات صغيرة).
شيرة.
فستق مطحون.


الطريقة :

في صينية الكب كيك الصغيرة نضع قطعة وحدة من العجينة وداخلها قطعة وحدة من الجبن
ونحمرها بالفرن من فوق وتحت ؛؛ بعد ماتتحمر نسقيها بالشيرة ونرشها بالفستق.