بيتزا باشكال مختلفة بالصور

ندهن الطرف بالكاتشب ثم الخضروات المفضلة..


نرش جبن موزاريلا..


ثم نثني الطرف بهذا الشكل مع الضغط على الحافة الملتصقة بالعجينة حتى لا تنفتح أثناء الخبز..


ونكمل حتى يتكون الشكل التالي..


نتركها تخمر مرة اخرى تقريبا نصف ساعه(بعض الأحيان اذا اكون مستعجلة على طول ادخلها الفرن)
ثم تدخل الفرن الساخن حتى تحمر من الأسفل والأعلى..بعد دهنها بالبيض..

ومن نفس العجينة عملت الجوري..بحشوة الكيري..وهذي طريقة اللف..مرقمة في الصورة..


وبعد عملت البيتزا الصغار..


وبعد عملت فطيرة البيتزا..
اولا تفرد العجينة على شكل دائري وتوضع الحشوة على طرف واحد..


ثم تلف بهذا الشكل وممكن تزيينها من الأطراف بالشوكة مثل ما عملت..


تدهن بالبيض وتدخل الفرن حتى تحمر ونتضج..