ملوخية بالارانب
يتنضف الارنب زي ما قلتي ويتقطع 6قطع ويتسلق في ماء وبصلة وهيل عدل(حبهان )وقرنفل وفص ثوم وملح وبعدين يتصفى
ونحط الملوخية المفرومة
(المخرطة)ونص طمطمايه مفرومة ناعم وتترك تقلب قلبتين ونكون داقين ثوم مع قرن فلفل حار وكزبرة مفرومة خضراء
وتتقلى في شوى زيت اوسمنة وتطشيها على الملوخية